Основанное в 1897 году, Nino Negri является ведущим винодельческим хозяйством в Вальтеллина DOCG в итальянском регионе Ломбардия. Специализация поместья — Sfursat («процеженный» или «выжатый»); вино, изготовленное из винограда, собранного обученными сборщиками и высушенного в течение 100 дней на прохладном, сухом, альпийском воздухе. Этот стиль виноделия сочетает в себе роскошь Амароне с элегантной сложностью Бароло.

Успех Nino Negri во многом обусловлен усилиями винодела Казимиро Мауле, который работал в поместье с 1971 года, всю свою профессиональную жизнь. В 2007 году Казимиро был назван «Виноделом года» журналом Gambero Rosso, авторитетным в итальянском вине.

Звездный и основной сорт здесь — Кьявеннаска, местное название Неббиоло. Этот сорт выращивается в этом районе уже более 1000 лет, и все вина Valtellina DOCG должны содержать не менее 90% Кьявеннаски.

Винодельня расположена в городе Кьюро в замке Куадрио XV века. «Замок» возвышается над множеством подземных погребов, в которых хранятся тысячи бочек. Все вина Nino Negri выдерживаются не менее двух лет, прежде чем поступают в продажу, чтобы обеспечить оптимальную зрелость на момент розлива.