Юг в сердце, горы в душе. Вряд ли где-то еще юг и север связаны так тесно, вряд ли где-то еще они так присутствуют, как в Южном Тироле.

Энергичная сила, серьезные люди и земля, которая производит хорошие вещи. В сочетании с радостью жизни и удовольствием и в сопровождении капельки мужества и легкости бытия.

Место, где родилась идея: обращаться с яблоками как с вином; применять ту же заботу и внимание к соку – и, таким образом, к вкусу нашей земли – на его пути от дерева до стакана; и привнести свежий взгляд и видение в то, что уже существует. В одном мы уверены: здесь, на Риттене, в самом сердце Южного Тироля, находится лучшее место для создания уникальных яблочных соков. Присоединяйтесь к нам в нашем поиске новых миров наслаждения.