Винокурня Rau является историческим олицетворением территории Северной Сардинии: здесь вот уже почти сто лет, умело сочетая инновации и современность, производят ликеры и дистилляты по самым традиционным семейным рецептам.
 На производственных объектах Distilleria Rau используется только местное сырье высочайшего качества, тщательно отобранное. Благодаря отточенным производственным процессам, регулируемым строгими стандартами, оживают лучшие традиционные продукты, характеризующиеся ароматом сардинской земли — дикой, но щедрой на дары своих интенсивно ароматных фруктов.
 Состав : чистый спирт, рафинированный сахар и настой корня солодки.
 Цвет : глубокий, темный, почти черный
 Градация : 21% об.
 Формат : Бутылка 700 мл
 Сочетание : Прекрасно сочетается с десертами из темного шоколада, пряными сладостями или крепкими выдержанными сырами, а также идеально подходит в качестве дижестива для завершения трапезы.
 Подача : лучше всего подавать слегка охлажденным, примерно 8–10 °C.