Интенсивное и элегантное белое вино. “Lillo” от Caruso & Minini отражает биологическое разнообразие местности и связь между человеком и природой, что графически изображено на этикетке с цветами щавеля, спонтанно растущими между рядами виноградника.
Сорт винограда: 100% Грилло
Цвет: Бледно-желтый
Классификация: D.O.C. Sicilia
Крепость: 12,50% Vol.
Винтаж: 2023
Формат: Бутылка 750 мл
Гастрономическое сочетание: Тартар из сырой рыбы или суши; также хорошо сочетается с белым мясом и обжаренными овощами.
Подача: Рекомендуемая температура подачи 8 - 10°C
ЛИЛЛО ГРИЛЛО Д.О.К. Сицилия БИО
Caruso & Minini, историческая винодельня в Марсале (Сицилия), располагается в отреставрированном каменном фермерском доме 1904 года постройки, сочетая традиции с современными технологиями.
Четыре поколения виноделов возделывают органические виноградники на холмистых землях, создавая вина, насыщенные средиземноморским характером, сформированным под воздействием ветра, соли и культурных встреч.
В их портфолио представлены такие местные сицилийские сорта винограда, как Грилло, Катарратто, Греканико, Инзолия, Дзибиббо, Неро д'Авола, Фраппато, Нерелло Маскалезе и Перриконе, а также международные сорта, такие как Каберне Совиньон, Шардоне и Сира, представленные в шести отличительных коллекциях.