Еще одна жемчужина винодельни Caruso & Minini:
Grico – это оранжевое цветочное вино с шалфейными и фруктовыми оттенками, обладающее свежим и жизнерадостным характером.
Его гармония раскрывается уже в момент ручного сбора урожая.
- Сорт винограда: 100% Греканико
- Цвет: Соломенно-желтый
- Классификация: I.G.P. Terre Siciliane
- Крепость: 12,50% об.
- Винтаж: 2023
- Формат: Бутылка 750 мл
- Гастрономия: Идеальный выбор для вегетарианских блюд. Уникально сочетается с осьминогом и устрицами, превосходно подходит к различным видам брускетт.
- Подача: Рекомендуемая температура 8–10°C
ГРИКО ГРЕКАНИКО I.G.P. Сицилианская земля
Caruso & Minini, историческая винодельня в Марсале (Сицилия), располагается в отреставрированном каменном фермерском доме 1904 года постройки, сочетая традиции с современными технологиями.
Четыре поколения виноделов возделывают органические виноградники на холмистых землях, создавая вина, насыщенные средиземноморским характером, сформированным под воздействием ветра, соли и культурных встреч.
В их портфолио представлены такие местные сицилийские сорта винограда, как Грилло, Катарратто, Греканико, Инзолия, Дзибиббо, Неро д'Авола, Фраппато, Нерелло Маскалезе и Перриконе, а также международные сорта, такие как Каберне Совиньон, Шардоне и Сира, представленные в шести отличительных коллекциях.