Винокурня Rau является историческим олицетворением территории Северной Сардинии: здесь вот уже почти сто лет, умело сочетая инновации и современность, производят ликеры и дистилляты по самым традиционным семейным рецептам.
На производственных объектах Distilleria Rau используется только местное сырье высочайшего качества, тщательно отобранное. Благодаря отточенным производственным процессам, регулируемым строгими стандартами, оживают лучшие традиционные продукты, характеризующиеся ароматом сардинской земли — дикой, но щедрой на дары своих интенсивно ароматных фруктов.
Состав : выжимки сардинского винограда (виначче) и вода с натуральными дрожжами, облегчающими ферментацию — никаких дополнительных добавок не используется.
Цвет : чистый и прозрачный, с легким естественным оттенком, отражающим его нестареющую природу.
Градация : 42% об.
Формат : Бутылка 700 мл
Сочетание : Прекрасно сочетается с десертами из темного шоколада, пряными сладостями или крепкими выдержанными сырами, а также идеально подходит в качестве дижестива для завершения трапезы.
Подача : лучше всего подавать слегка охлажденным, примерно 8–10 °C.
FILUFERRO Линия ’926
- Традиционный спиртной напиток, получаемый путем перегонки сардинских выжимок, отличающийся интенсивным и крепким вкусом.