Arya — это игристое вино классическим методом, олицетворяющее утонченность и мастерство Caruso & Minini. Лимитированная серия (от 6 000 до 12 000 бутылок) подчеркивает его эксклюзивность.
Вино создано из тщательно отобранного винограда сорта Катаратто, выращенного в идеальных условиях для производства игристых вин.
Сорт винограда: 100% Катаратто
Цвет: Светло-желтый с яркими бликами
Классификация: D.O.C. Sicilia
Крепость: 14% Vol.
Винтаж: 2020
Формат: Бутылка 750 мл
Сочетание: Прекрасно сочетается с первыми и основными рыбными блюдами (групер, рыба-меч), а также с креветками и свежими морепродуктами
Подача: Оптимальная температура сервировки 6 - 8°C
ARYA SPUMANTE CATARRATTO BRUT классический метод (шампенуаз)
Caruso & Minini, историческая винодельня в Марсале (Сицилия), располагается в отреставрированном каменном фермерском доме 1904 года постройки, сочетая традиции с современными технологиями.
Четыре поколения виноделов возделывают органические виноградники на холмистых землях, создавая вина, насыщенные средиземноморским характером, сформированным под воздействием ветра, соли и культурных встреч.
В их портфолио представлены такие местные сицилийские сорта винограда, как Грилло, Катарратто, Греканико, Инзолия, Дзибиббо, Неро д'Авола, Фраппато, Нерелло Маскалезе и Перриконе, а также международные сорта, такие как Каберне Совиньон, Шардоне и Сира, представленные в шести отличительных коллекциях.