Pinot Bianco (Weissburgunder) Alto Adige DOC – Элегантность и утонченность Южного Тироля
🍷 Этот изысканный и элегантный Pinot Bianco из Альто-Адидже отражает уникальный терруар Южного Тироля, сочетая свежесть, минеральность и сложность.
🌿 Аромат и вкус
- Чистый и утонченный аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и цитрусов
- Свежая кислотность и сбалансированная минеральность
- Долгое послевкусие, раскрывающее элегантные фруктовые оттенки
🔹 Сорт винограда: 100% Pinot Bianco (Weissburgunder)
🔹 Цвет: Яркий соломенно-желтый с золотистыми отблесками
🔹 Классификация: DOC Südtirol
🔹 Крепость: 13% об.
🔹 Винтаж: 2023
🔹 Формат: Бутылка 750 мл
🍽 Гастрономические сочетания
✔ Морепродукты и легкие рыбные блюда
✔ Ризотто и паста с белыми соусами
✔ Белое мясо
✔ Выдержанные сыры
✔ Овощные блюда
🧊 Температура подачи: 8 - 10°C
511 ПИНО БЬЯНКО Вайсбургундер D.O.C. Южный Тироль
Братья Фугатти несколько лет назад приобрели одно из самых красивых поместий, расположенных на плато Почи, представляющее собой своего рода большую террасу.
с видом на долину Адидже, согретую полуденным солнцем, наслаждаясь прохладным бризом, который спускается с горы позади. Только сорта винограда, наиболее подходящие для терруара, обеспечивают виноград для производства, фокус которого - элегантность и долговечность.
Производство структурировано вокруг ряда легко узнаваемых сортов, на этикетке которых указана средняя высота виноградников, а сорт «Цветы» посвящен винам, наиболее тесно связанным с терруаром.